Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке! Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире для пирожков, без дрожжейТесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с… Читать далее »
1. Тарталетки закусочные Тарталетки-15 шт. Сыр плавл.(дружба)-1 шт. Огурец св.-1 шт. Яйцо вар.-1 шт. Рыбка красн.-200 гр. Майонез-2 стол.л. 1.Сыр,яйцо,. натереть. 2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком. 3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию. 2. Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении… Читать далее »
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка. Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни,… Читать далее »
Такой соус прекрасно подойдет практически к любому блюду. Хозяйка может быть абсолютно спокойна за его состав – все просто и полезно. И, что важно, очень вкусно. Что понадобится: помидоры – 4 кг, лавровый лист – 4 шт., лук – 4 шт., соль – 4 ч. л., черный молотый перец – 1 ч. л., красный перец… Читать далее »
Такая приправа-соус не только понравится любителям остренького, но и станет настоящим домашним целителем. Ведь хрен – отличное лекарство от простуды. Что понадобится: корень хрена – 300-400 г, свекла – небольшой корнеплод, готовый рассол (огуречный, капустный, из-под помидоров), сахар – 1 ч. л., 9%-ный уксус – 1 ч. л., соль – 0,5 ч. л., терка, банка… Читать далее »
Придающий пикантность и так нужную порой свежесть любому обеду или торжеству — закуска — свекла по-корейски. Многие почему то думают, что её сложно готовить, потому идут на востояный рынок или в магазин именно за этим продуктом, игнорируя то, что там по рецептуре применяются разные консерванты. Мы же предлагаем простой рецепт, доступный каждому по сложности выполнения,… Читать далее »
Мы очень любим различные пироги и выпечку. На закуску к обеденному столу очень кстати придется, например, сырная лепешка, рецепт приготовления которой описан ниже в статье. В данном случае рецепт приспособлен под выпекание в мультиварке, хотя так же можно испечь более тонко раскатанные лепешки на сковороде. Для приготовления сырной лепешки без дрожжей в мультиварке понадобятся следующие… Читать далее »
Восточная кухня уже завоевала почетное место на обеденном столе многих семей. И о том, как приготовить соус чатни из помидор должна знать каждая хозяюшка. Это пикантное дополнение к любому блюду добавит красок, даже обыкновенные спагетти приобретут изюминку, обязательно попробуйте! Для того, что бы приготовить 500 грамм соуса чатни из помидор и Чили нам необходимо: •… Читать далее »
В летнюю пору хочется готовить легкие блюда, одно из них — овощной террин с пармезаном, очень простой рецепт и доступные продукты, в принципе можно использовать любой твердый сыр. Это блюдо идеально подходит на роль гарнира и также великолепно как холодная закуска. Время приготовления — 1 час, из которых 40 минут уходит за выпекание. Для приготовления… Читать далее »